Clik here to view.
Görögös rakott krumpli
Azt azért nem merném állítani, hogy így kell készíteni az igazi görög rakott krumplit. Mert nem tudom, hogyan kell. De az íze teljesen olyan, mint az egyik zacskós porokat gyártó cég késztermékéé, és...
View ArticleClik here to view.
Citromos-kókuszos cookies
Ez egy igazán gyors aprósütemény, szinte pillanatok alatt összeállítható és semmi extra nem kell hozzá. Ezek a tulajdonságok nálam alapvető fontosságúak, ha édességről van szó! Valami citromos...
View ArticleClik here to view.
Tejszínes kukoricaleves
A kép elég bénára sikerült, de a receptet mindenképp fel akartam tenni, kép nélkül meg nem akartam. Egyszerű és gyors leves, pillanatok alatt készen van és finom is. Nagyon extra dolgok sem kellenek...
View ArticleClik here to view.
Rakott karfiol
Igaz ma kimondottan meleg volt, de ahogy jönnek a hidegebb évszakok jól esik rakott ételeket enni. Valahogy olyan otthonosan melengető ízük (vagy inkább illatuk) van. Na, ennek szellemében ma rakott...
View ArticleClik here to view.
Fügés-túrós desszert
Ezt a finomságot készítettük el vasárnap délutáni desszertnek, a hétvége zárásaként. A sütemény alapja tehéntúró. A kész édesség a szélén ropogós, a közepén pudingszerű lesz. Picit olyan, mint a...
View ArticleClik here to view.
Egyben sült fasírt
Megint egy olyan recept, amit talán közzé sem kellene tenni, de nem akarom elfelejteni az arányokat. A feminás oldalon, ahol találtam vannak még jó fasírtos ötletek, ahogy a szerző nevezi őket,...
View ArticleClik here to view.
Fahéjas keksz
Igazi telitalálat ez a keksz, aminek az eredetijét még Csilla konyhájában fedeztem fel pénteken. Elég nagy átalakuláson esett át a recept, mert bár péntek óta terveztem elkészíteni, alapanyagok nem...
View ArticleClik here to view.
Gombás rakott karfiol
Megint nem konkrét recept következik, semmi extra, és csak úgy nagyjából írom le, csak az ötlet miatt, magamnak... Újabb rakott karfiol recept, a két héttel ezelőtt készített változat után ezt...
View ArticleClik here to view.
Puncsos-rumos keksz
Igazából csak majdnem, mert nem lett átütő az íze. Valószínűleg több rum kellett volna bele, vagy nem is tudom. Ráadásul megint 1 tk. sütőpor esett a tésztába, így szépen megnőttek, pedig ezt nem...
View ArticleClik here to view.
Virsli mártásban a sütőből
... vagyis csőben sült virsli. Ottis oldalán láttam még a nyár elején, le is mentettem, mert nagyon gusztusosnak tűnt. Ez volt az első olyan recept, amit azért tettem el, hogy ha majd egyszer lesz...
View ArticleClik here to view.
Almás pite
Szerintem az almás pite igazi őszi sütemény. Igaz, most olyan, mintha nem is ősz lenne, de egyszerűen megkívántam. Elég régen sütöttem már, de már vagy egy hete készülök rá. Már az első almás pitémet...
View ArticleAlmás pite ital
Csak egy ötlet, kép nélkül. Az almás pite után megmaradt almaleves-fahéjas-cukros léből pár kanálnyit öntsünk fel tejjel és kész is az almás pite ital!
View ArticleClik here to view.
Rakott kelkáposzta...
... kicsit másként. Sikerült egy picit több kelkáposztát előfőznöm, mint amennyi az egy szem sütőedényembe belefért volna, így tegnap kétféle rakott kelkáposztát csináltam. Ebédre készült egy...
View ArticleClik here to view.
Fűszeres sütőtök
Az utóbbi napokban elég sok blog a Halloween bűvöletében él, na nálam ez nem lesz. Nekem az október vége és elsősorban a november eleje a Mindszenteket, a Halottak napját jelenti. Azt hiszem, én nem...
View ArticleClik here to view.
Egyszerű kevert
Jó dolog kevert süteményt sütni. Tökéletes alap, amit azzal turbózunk fel, amivel csak akarunk. Ez lehet valami egyszerű hozzávaló, de lehet extra is. Ráadásul az alaphoz csak olyan alapanyagok...
View ArticleClik here to view.
Cukkini rakottas
Igen, megint egy rakottas. Ezúttal cukkinivel. Mennyiségek nélkül, az ötlet miatt. A kép nem lett a legjobb, de azért nagyon-nagyon finom volt...A tál aljára karikára vágott cukkini kerül, rá sült...
View ArticleClik here to view.
Házi kifli grahamlisztből
Egyre több pékségben kapható jó minőségű pékárú, de még így sem lehetünk biztosak benne, hogy miből készülnek. Innen jött a gondolat, hogy készítsek saját kiflit. Meg hát a frissen sült kifli illat sem...
View ArticleClik here to view.
Piroska almás sütije
Mint a címből is kiderül a recept Piroskától származik. Azt hiszem ehhez a sütihez nem szükséges komolyabb felvezetés. Roppant egyszerű elkészíteni, és istenien finom.Hozzávalók:50 dkg háztartási keksz...
View ArticleClik here to view.
Diós piskóta gesztenyés krémmel
Mostanra teljesen lecsengett a karácsonyi őrület. Már csak egy-két helyen látni kidobott karácsonyfa maradványokat az utcán. Nekem is csak ez az egy kép maradt meg az ünnepi sürgés-forgásból, ami most...
View ArticleClik here to view.
Sajttorta sütés nélkül
Nemrég az egyik nagy hipermarketben akciósan árusították a mascarpone krémsajtokat. Ezelőtt még sohasem kóstoltam. Vettem is belőle egyet, ami valahogy bennfelejtődött a hűtőben. Most, ahogy közeledett...
View ArticleClik here to view.
Mascarponés csirkeragu házi széles metélttel
A múlt hét vasárnapja úgy kezdődött, hogy délre készítsünk házilag gyúrt tésztából lasagna-t. Viszont a múltkori sajttorta készítésekor maradt egy kevés mascarpone is. Gondolkodóba estem, hogy mihez...
View ArticleClik here to view.
Rizses csirke a muffin tepsiből
Ez nem egy bonyolult recept, hanem inkább csak egy ötlet. Gyorsan kellett készíteni valami finomat, így született meg ez az egytálétel.Hozzávalók:15 dkg csirkemell2 db csontozott csirke felső comb1 fej...
View ArticleClik here to view.
Csirke batyu friss salátával
Valahogy úgy adódott, hogy megint egy csirkés recept következik. Rövid kísérletezgetés után született meg ez a finomság. Érdemes elkészíteni, ha az ember egy könnyed kis ebédre vágyik.Hozzávalók:A...
View ArticleClik here to view.
Sportszelet
Egyik régi kedvencem a már korábban elkészített kekszgombóc. Ehhez hasonlít a következő édesség is, amit nemrég a cookta.blog.hu-n találtam. Rendkívül gyorsan elkészül, és el is fogy. A kekszgombóccal...
View ArticleClik here to view.
Ham and eggs új köntösben
Kicsit hosszúra sikeredett kényszerpihenő után következzék egy igazán egyszerű vacsora ötlet. "Ham and eggs" kicsit másképp. Csak annyit fűznék hozzá, hogy a siker garantált...Hozzávalók:4 db zsömle4...
View Article
